名稱：第三十三屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

時間：2025年3月30日 – 4月2日

地點：上海浦西·虹橋 國家會展中心

主辦方：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司

同期舉辦：

上海國際高端食品食材展

SFE上海國際連鎖加盟展覽會

CBE上海國際烘焙甜品及輕餐展（春季）

HOTELEX上海國際咖啡美食文化節(jié)

簡介：

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX 2025），將于2025年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦！展會涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械和連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。

同期整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)關(guān)聯(lián)資源，開啟“大城·大勢·大未來”2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預計將吸引40萬專業(yè)觀眾前來參觀交流的一站式全球開春采購平臺！

HOTELEX 2025展會數(shù)據(jù)：

展出面積：400,000平方米

展商數(shù)量：3,000+家

觀眾數(shù)量：300,000+名

精彩活動：50+場

展示板塊：

商用廚房設(shè)備

餐具及桌面用品

食品綜合

餐飲食材

飲品供應鏈

咖啡茶飲供應鏈

冰淇淋設(shè)備及原物料

烘焙原輔料及機械設(shè)備

酒類綜合

食品餐飲包裝及機械

餐飲設(shè)計及配套

連鎖加盟及連鎖資源

現(xiàn)場活動：（實際以現(xiàn)場為準）

國際賽事

2025“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽

2025HOTELEX明日之星-中國國際青年廚師挑戰(zhàn)賽

2025上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國總決賽

第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽總決賽/2025世界潮飲菁英賽

2025 世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽

2025 世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽

2025 世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽上海分區(qū)賽

2025 世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)

2025 HOTELEX上海市星級飯店餐飲擺臺大賽

第五屆中國精品巧克力大賽

第十二屆中國國際調(diào)酒大師賽初賽以及全國總決賽

世界咖啡烘焙團體賽

IMW-世界甜品巧克力&手工冰淇淋大賽暨FIPGC中國區(qū)選拔賽

專業(yè)論壇

第十屆Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會

2025中國飯店新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇

2025第二屆外賣新領(lǐng)袖大會

2025 第四屆餐飲設(shè)計年會及星級設(shè)計師頒獎

2025餐飲行業(yè)論壇

2025中華節(jié)氣大會

連鎖新秩序· 心力重塑——中國餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇

第十九屆中央廚房（預制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

2025全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術(shù)論壇

「差異化·新征程」第二屆中國新茶飲產(chǎn)業(yè)大會

2025HOTELEX全球咖啡產(chǎn)業(yè)論壇

合力·破局-第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇

2025SFE連鎖加盟春季峰會

第二屆·中餐出海全球峰會

第二屆超級加盟商大會

2025 SFE連鎖加盟春季峰會

2025第三屆中國餐飲生態(tài)大會

第八屆中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會

2025 CSA 社會生態(tài)農(nóng)業(yè)大會

Designer100 國際食物設(shè)計 100 人論壇

第三屆中國餐飲BOSS大會

CVA咖啡價值峰會

展館分布：

官網(wǎng)：

www.hotelex.cn

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