人們常說“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。日本東北大學一項研究則顯示，一天吃一枚柑橘類水果有助防癡呆。柑橘類水果包括橙子、柚子、檸檬、青檸等。
 
　　研究人員跟蹤調查超過１.３萬名中老年男女多至７年，以觀察這些人的癡呆癥發(fā)病率。結果發(fā)現(xiàn)，與那些每周吃兩枚以下柑橘類水果的人相比，每天至少吃一枚柑橘類水果的人患癡呆癥的風險低２３％。這是首個關于柑橘類水果消費對身體影響的大型研究。
 
　　研究人員在《英國營養(yǎng)學雜志》上發(fā)表報告說，柑橘類水果中含有川陳皮素（又稱蜜橘黃素），它有助記憶修復或減緩記憶減退�！跋惹坝幸恍┥�物學研究表明，柑橘類水果或有助認知功能修復，但沒有研究關注柑橘類水果消費與癡呆癥發(fā)病率之間的關系。我們的研究顯示，經(jīng)常消費柑橘類水果與較低的癡呆癥發(fā)病率之間存在關聯(lián)”。

　　來源：新華網(wǎng)